Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Студенческий форум Орла Ostudent.ru > Встречи форумчан > Ostudent Beer Testing 2006


Автор: Leman 23.08.2006 - 20:41
Внимание! 9 сентября состоится акция Ostudent Beer Testing 2006.
Цель акции(как ясно из названия) состоит в выборе лучшего популярного пива по мнению участников акции.

Список марок пива:

1)Пикур
2)Балтика 7
3)Балтика Кулер
4)Арсенальное Классика
5)Сибирская корона Классическое
6)Сокол
7)Невское
8)Клинское(обычное)
9)Толстяк(светлое)
9)Tuborg green
10)Holsten
11)Miller
12)Carlsberg
13)Kozel
14)Staropramen
15)Effes Pilsner
16)Heineken
17)Bavaria
Марки были подобраны как наиболее популярные и приблизительно схожие по сорту.

Тестинг будет проводиться по следующим параметрам:
Главными показателями качества пива являются прозрачность, цвет, вкус, хмелевая горечь, аромат и пенообразование, которые определяют дегустацией по 25-балльной шкале. Дегустация будет закрытой, при которой образцы пива зашифровываются под номерами.

Обычно после дегустации 5-8 образцов пива делают перерыв для определенной легкой закуски. Курение во время дегустации не допускается. Пиво наливают в бокалы(думаю придется ограничиться стаканчиками) с высоты 25 мм от верхнего края и пьют небольшими глотками.

Пиво по отдельным показателям оценивается следующим количеством баллов:

прозрачность - 3,
цвет - 3,
вкус - 5,
хмелевая горечь - 5,
аромат - 4,
пенообразование - 5.

Прозрачность пива с блеском оценивают 3 баллами, прозрачность без блеска с единичными мелкими взвесями - 2, пиво слабо опалесцирующее - 1 баллом, а сильно опалесцирующее снимается с дегустации.

Если цвет соответствует типу пива и находится на минимально установленном уровне для данного типа, то его оценивают 3 баллами, на среднем уровне - 2 баллами, на максимально допустимом - 1 баллом, а пиво с цветом, не соответствующим его типу, является неудовлетворительным.

Отличный аромат пива, чистый, свежий, выраженный оценивают 4 баллами, хороший - 3 баллами, с посторонними оттенками - 2 баллами, с выраженными посторонними тонами - 1 баллом.

Вкус отличный, полный, чистый, гармоничный получает 5 баллов, хороший, чистый, но не очень гармоничный - 4 балла. Hе очень чистый, слабо выраженный - 3 балла, пустой вкус и посторонние привкусы - 2 балла.

Хмелевая горечь мягкая, слаженная получает 5 баллов, не очень слаженая, грубоватая - 4 балла, грубая, остающаяся или слабая - 3 балла, нехмелевая, грубая - 2 балла.

Пенообразование пива характеризуется высотой пены в миллиметрах и стойкостью пены в минутах. Пена должна быть плотной, без видимых пузырей. Бутылочное пиво оценивается пятью баллами с минимальной высотой пены 40 мм и стойкостью ее 4 минуты.Четырьмя баллами - соответственно 30 мм и 3 минуты. Тремя баллами - 20 мм и 2 минуты. Двумя баллами - 10 мм и 1 минута. Бочковое пиво получает пять баллов при минимальной высоте пены 35 мм и стойкости 3,5 минуты. Четыре балла - при 25 мм и 2,5 минуты. Три балла - при 15 мм и 1,5 минуты. Пиво с двумя баллами снимается с дегустации.

При суммировании баллов по всем показателям пиво, получившее 22-25 баллов, считается отличного качества, 19-21 балл - хорошего, 13-18 баллов - удовлетворительного и при 12 баллах и ниже - плохого качества.

Предполагаемое место проведения: Дворянское гнездо. Точное время укажется ближе к воскресенью

Автор: Бедуин 23.08.2006 - 22:00
Я готов. Куда подходить ? drin.gif

Автор: BANIT 24.08.2006 - 10:00
Да!!! ГДЕ И КОГДА???

Автор: Devais 24.08.2006 - 10:10
Мне пить незя, теперь незя... да и уже не пью почти 2 недели:( Но это неважно в таком мероприятии я поучаствую.....Пить не буду, но морально духовно поддержу, пивные массовки я люблю..МОгу помочь с организаторской стороны!
(мое 100 сообщение)

Автор: Leman 24.08.2006 - 11:29
Devais
Цитата
МОгу помочь с организаторской стороны!

Прекрасно!
Надо определится с местом проведения акции. Кафешки, бары и пр не подходят тк у них небывает столько марок пива.
Есть у кого предложения?


Автор: Devais 24.08.2006 - 12:39
Цитата (Leman @ 24.08.2006 - 12:29)
Devais
Цитата
МОгу помочь с организаторской стороны!

Прекрасно!
Надо определится с местом проведения акции. Кафешки, бары и пр не подходят тк у них небывает столько марок пива.
Есть у кого предложения?

Встретиться и купить на базе... на разных базах, в разных магазинах и просто привезти в определенное место! нужно продумать со столами и со стоканчиками! остальное не проблема.. Моно музье какоенить заделать.. и вообще устроить пвной фестиваль!!!! Снять на камеру на фотик и поместить на страници остудента. И даже в газеты...

Автор: Merxx 24.08.2006 - 13:48
хорошо бы объединить со встречей реаниматоров...

я тоже ЗА, если буду на встрече....

ррр....

Автор: Leman 24.08.2006 - 17:07
Цитата
хорошо бы объединить со встречей реаниматоров...

Вы вроде в субботу назначили? Не успеем. Да и тематика разная. (Кстати а почему реаниматоров называется?)

Автор: Devais 24.08.2006 - 17:12
Вот вот и я про то же. Пивной сабантуй или встреча Форумчан? 2 большие разници!
Leman
давай на следующей неделе.. в выходные. у нас еще полторы недели обсудить, что да как! Глядишь там и я развяжусь drin.gif

Автор: BANIT 24.08.2006 - 18:00
Leman

Все равно встречатся, и за одно по веселимс с дигустацией!!

Автор: Devais 24.08.2006 - 22:56
Цитата (BANIT @ 24.08.2006 - 19:00)
Leman

Все равно встречатся, и за одно по веселимс с дигустацией!!

Это должно быть 2 разных события... незя мешать все в кучу. Не интересно получится....

Автор: BANIT 24.08.2006 - 23:47
Devais


НУ как выздоровиш так можно и дегустировать, а тож как это без тебя?

Автор: Devais 25.08.2006 - 00:02
Глядишь и выздоровлю... Это же не завтра:) да и ради такого дела .. короче я думаю я буду учавствовать по любому drinks.gif drin.gif
Пиво пить-земля валяться dont.gif

Автор: BANIT 25.08.2006 - 00:03
Devais

Ну на земле валятся не надо, а то опять забалееш smile.gif

Автор: Devais 25.08.2006 - 17:15
Короче с 3 мои перентсы на Юге...Думаю, у меня дома моно замутить такой разДРЫНК БИИР. Все зависит от количества согласившихся...
Пока по списку:
Devais
BANIT
Merxx
Leman
Бедуин
5 человек sad1.gif Но все равно эти 5 человек смогут хорошо drinks.gif drin.gif

Автор: Абдул 26.08.2006 - 10:59
Devais
Я может тоже подползу (зависит от даты) drinks.gif

Автор: BANIT 26.08.2006 - 11:01
Пердлагаю 9 сентеьря, суббота

Автор: Leman 26.08.2006 - 12:42
Цитата
Пердлагаю 9 сентеьря, суббота

Вроде ничего так дата.

Автор: Maslyak 26.08.2006 - 13:03
По-моему народу придет немеренно. Я тоже наверное прибегу. drinks.gif

Автор: Devais 26.08.2006 - 13:04
Отлично.. значит 9 сентября.

Кстати, как на счет дегустации пива каждый раз. Объясняю.
1. Встречу будет 1 раз, не интересно, а если мы каждый раз будем дегустировать разное пиво вот это будет интересней.
2 Каждый раз на такую дегустацию пробовать 1 вид пива. А то все вкусы помешаются и будет не тот кайф.
3. В разных ларьках, магазинах, складах продается пиво разных производителей, только этикетки одинаковые.
В связи с этим предлагаю делать встречи- 1 раз в 2 недели...
Обсуждать ПИВО по нескольким критериям.
а. Вкусовые качества
б. Цвет пива
в. Тара и упаковка
г. Разновидности пива(светлое, класическое, доброе и т.д.)
д. Соотношение цена*качество.
Список можно продолжить.




Автор: BANIT 26.08.2006 - 13:36
Цитата
2 Каждый раз на такую дегустацию пробовать 1 вид пива. А то все вкусы помешаются и будет не тот кайф.



если после каждой пробной рюмке закусывать сыром то будет чувствоватся каждого сорта пива.

Цитата
3. В разных ларьках, магазинах, складах продается пиво разных производителей, только этикетки одинаковые.
В связи с этим предлагаю делать встречи- 1 раз в 2 недели...



Поддерживаю, но если по одному сорту пробовать то через две недели забудется
вкус drinks.gif

Автор: Devais 26.08.2006 - 13:43
Цитата
Поддерживаю, но если по одному сорту пробовать то через две недели забудется
вкус 

А так мы сопьемся drin.gif

Кстати на встречах еще придется обсуждать закуски к пиву!


Автор: BANIT 26.08.2006 - 13:50
Devais

СЫР, он забьет вкус предыдушенго пива

Автор: sonniy_xopek 27.08.2006 - 01:33
разрешите поступить неформально и сказать по делу smile.gif

1. Переносим эту тему вверх, т.е. в раздел "Фан-клуб форума".
2. Кричим "Админы! Админы! Как вы сами-то относитесь к подобному мероприятию?" Если админы поддерживают, утверждаем, делаем объяву по центру в строке новостей, все видят, все приходят.
3. Выбираем наименования пива, которое будем дегустировать. Всё, что перечислено в теме про пиво - в первую очередь.
4. Приду, поучаствую. Тем более, я вроде как тоже организатор, т.к. первый поддержал эту идею Ленина, ещё в оффлайне, даже придумал название smile.gif

Автор: BANIT 27.08.2006 - 10:06
sonniy_xopek

Если это поможет собрать больше дегустаторов то я за drinks.gif

Автор: Бедуин 27.08.2006 - 12:07
9 сентября врядли смогу, так скорее всего уеду на Эсхар (бардовский фестиваль, под Харьковом ) drin.gif

Автор: Devais 27.08.2006 - 14:35
Список пива в разделе http://www.ostudent.ru/index.php?showtopic=1928&st=0
СОКОЛ
Пил гинесс
Эффес
Кромбахер
Старый мельник (светлый)
John Smith's Extra Smooth
Carlsberg
Сибирская корона (Белое, Класическое, Праздничное)
Балтика (все номера и все виды.)
Невское Айс и Лайт,
Очаково
Норд-Вест
Толстяк (все виды)
Kozel
Клинское (Все виды)
Оболонь
Баг-Бир
Brahma
Хьюгорден
Redd's
Куллер
beck's
Stella Arttois.
Миллер, Тинькофф,
Carlsberg
ПИКУР
Жигулевское
Сармат
Tuborg
Holsten

Автор: segfolt 27.08.2006 - 14:55
Цитата
Пил гинесс

он именно так называется???

Автор: Лёнька 27.08.2006 - 15:48
Guiness называется.

А насчет John Smith's Extra Smooth (Англия) могу сказать что это моё самое любимое пиво. Пил баночное и разливное, конечно же разливное очень хорошее, оно вообще, это пиво, очень хорошее smile.gif

Автор: segfolt 27.08.2006 - 16:11
Лёнька
Цитата
Guiness называется.

вот и я о том же!

Цитата
А насчет John Smith's Extra Smooth (Англия) могу сказать что это моё самое любимое пиво. Пил баночное и разливное, конечно же разливное очень хорошее, оно вообще, это пиво, очень хорошее

что ли попробовать.. drinks.gif

Автор: Лёнька 27.08.2006 - 20:17
Я в России его не видел ещё ... *)

Автор: Leman 27.08.2006 - 20:36
Цитата
1. Встречу будет 1 раз, не интересно, а если мы каждый раз будем дегустировать разное пиво вот это будет интересней.

Я предлагал провести тест пива, с целью определить лучшее на данный момент времени по-мнению участников акции.
И ничего не смешается если правильно проводить тест(и как уже говорили правильно закусить) . А кому захочется попить пивка от души, то это уже после определения рейтинга и естественно пиво в стороке номер 1!.

Автор: aka DEM 28.08.2006 - 18:08
Вот, я вижу тут такая дискуссия развернулась shok.gif
По поводу Лемана - Леман молодец. not_i.gif
По поводу ПиКура - предлагаю исключить этот сурогат нах. sad1.gif
По поводу списка участников - я был второй кто поддержал эту идею Лемана в оффлайне и даж тему создал http://www.ostudent.ru/index.php?showtopic=2618 dirol.gif
По поводу сыра - нудно закупить несколько килограмм.

А вот пивной фестиваль это отличная идея. Админы обязаны согласиться. drinks.gif

To Леман: а что, если еще Ден, Кузьма, Лекс придет, Помидор может быть?

Автор: дед_мажор 28.08.2006 - 20:58
друзья-алкоголики, огласите хотя бы список параметров, по которым будете оценивать =))

Автор: BANIT 28.08.2006 - 23:11
дед_мажор
Первый пост прочитайъ



academ

Пикур надо оставить, ведь его тоже пьют.



Автор: Devais 28.08.2006 - 23:31
Пикур в любом случае остается в списке..
Leman
ОК. так, занчит так.. будем выявлять лучшее пиво... Я согласен!

Автор: BANIT 29.08.2006 - 12:47
Ну с датой по мимо 9 есть предложения??

Автор: Leman 29.08.2006 - 21:49
Ну так что 9? Утверждаем?

Автор: Абдул 29.08.2006 - 22:11
Я за 9 число!

Автор: BANIT 30.08.2006 - 16:55
хорошо с числом решили,
Время, место, и сумма

Автор: Leman 30.08.2006 - 18:50
Девайс нам помещение предоставляет? Тогда у него надо спросить где..
Закупаться предлагаю в Атолле тк большой выбор + приемлемое качество. Денег думаю от 100руб
Критерии оценки я составлю поподробнее и распечатаю

Автор: Devais 31.08.2006 - 02:15
Думаю да.. помещение ДОМ. Баниту понравилось очень!
Цитата
Закупаться предлагаю в Атолле тк большой выбор + приемлемое качество. Денег думаю от 100руб
Критерии оценки я составлю поподробнее и распечатаю

Жду... По деньгам-100 мало по любас.. хотя...
1. Надо точно определиться с датой
2. Определиться с количеством, а то может получиться, что нехватит на всех или ...

Автор: BANIT 31.08.2006 - 11:16
Аттол согласен на все 100
Цитата
1. Надо точно определиться с датой

Это мы решили 9

Учасников составляйте

денег надо 100-300 р.

Автор: Leman 31.08.2006 - 23:00
я написал ОТ 100 рублей...
количество? Думаю 30 бутылок разных сортов для теста хватит?

Автор: Devais 31.08.2006 - 23:16
Leman
Обьемы посуды?
И еще.. надо все жеопределиться со списком. Или как это будет выглядеть? Встреча у Атола, закупка и природа? Это надо обсудить..
Или встетиться, скинуться, ктото закупится и в назначенное время народ подходит к обусловленному месту..

Автор: Leman 1.09.2006 - 14:03
Думаю, нужно встретиться возле Аттола, собрать деньги в кучу и произвести закупку материала.
Также думаю что придерживаться надо пива сорта Pils. Поэтому cписок думаю такой:
1)Пикур
2)Балтика 7
3)Балтика Кулер
4)Арсенальное Классика
5)Сибирская корона Классическое
6)Сокол
7)Невское
8)Клинское(обычное)
9)Толстяк(светлое)
9)Tuborg green
10)Holsten
11)Miller
12)Carlsberg
13)Kozel
14)Staropramen
15)Effes Pilsner
16)Brahma
17)Stella Arttois
18)Guiness
19)Pilsner Urquell
20)Bavaria
21)Тинькофф
22)Т
23)Krombacher
24)Heineken
25)Lowenbrau
26)Becks
Понятно что марок гораздо больше, но что не хватает из самых основных?

Автор: Leman 1.09.2006 - 14:04
Главными показателями качества пива являются прозрачность, цвет, вкус, хмелевая горечь, аромат и пенообразование, которые определяют дегустацией по 25-балльной шкале. Дегустация может быть как открытой, так и закрытой, при которой образцы пива зашифровываются под номерами.

Дегустационные бокалы должны быть из бесцветного тонкого стекла высотой 105-110 мм, суживающиеся кверху, с наружным диаметром 70-75 мм.

Обычно после дегустации 5-8 образцов пива делают перерыв для определенной легкой закуски. Курение во время дегустации не допускается. Пиво наливают в бокалы с высоты 25 мм от верхнего края и пьют небольшими глотками.

Пиво высшего качества по отдельным показателям оценивается следующими баллами:



прозрачность - 3,
цвет - 3,
вкус - 5,
хмелевая горечь - 5,
аромат - 4,
пенообразование - 5.
Прозрачность пива с блеском оценивают 3 баллами, прозрачность без блеска с единичными мелкими взвесями - 2, пиво слабо опалесцирующее - 1 баллом, а сильно опалесцирующее снимается с дегустации.

Если цвет соответствует типу пива и находится на минимально установленном уровне для данного типа, то его оценивают 3 баллами, на среднем уровне - 2 баллами, на максимально допустимом - 1 баллом, а пиво с цветом, не соответствующим его типу, является неудовлетворительным.

Отличный аромат пива, чистый, свежий, выраженный оценивают 4 баллами, хороший - 3 баллами, с посторонними оттенками - 2 баллами, с выраженными посторонними тонами - 1 баллом.

Вкус отличный, полный, чистый, гармоничный получает 5 баллов, хороший, чистый, но не очень гармоничный - 4 балла. Hе очень чистый, слабо выраженный - 3 балла, пустой вкус и посторонние привкусы - 2 балла.

Хмелевая горечь мягкая, слаженная получает 5 баллов, не очень слаженая, грубоватая - 4 балла, грубая, остающаяся или слабая - 3 балла, нехмелевая, грубая - 2 балла.

Пенообразование пива характеризуется высотой пены в миллиметрах и стойкостью пены в минутах. Пена должна быть плотной, без видимых пузырей. Бутылочное пиво оценивается пятью баллами с минимальной высотой пены 40 мм и стойкостью ее 4 минуты.Четырьмя баллами - соответственно 30 мм и 3 минуты. Тремя баллами - 20 мм и 2 минуты. Двумя баллами - 10 мм и 1 минута. Бочковое пиво получает пять баллов при минимальной высоте пены 35 мм и стойкости 3,5 минуты. Четыре балла - при 25 мм и 2,5 минуты. Три балла - при 15 мм и 1,5 минуты. Пиво с двумя баллами снимается с дегустации.

При суммировании баллов по всем показателям пиво, получившее 22-25 баллов, считается отличного качества, 19-21 балл - хорошего, 13-18 баллов - удовлетворительного и при 12 баллах и ниже - плохого качества.



Автор: BANIT 1.09.2006 - 15:56
Цитата
хмелевая горечь - 5


Это чем пиво горче тем лутше?

Devais

Встречаемся возле Аттола, закупаемся и на дворянку

Автор: Devais 1.09.2006 - 16:38
Leman
Отличная инфа... + поставил.

И так предлагаю начать сбор денег и в последний день встретиться хотябы частичной толпой и произвести закупку. Остальная часть подготавливает место под Тестинг ПИВА.

Кстати поскольку нет возможности найти таких стеклянных бакалов, придется набирать пластмасовые стаканчики, вот только по 0.5 или 0.25?
По поводу пива.. Предлагаю список сократить в двое
Цитата
1)Пикур
2)Балтика 7
3)Балтика Кулер
4)Арсенальное Классика
5)Сибирская корона Классическое
6)Сокол
7)Невское
8)Клинское(обычное)
9)Толстяк(светлое)
9)Tuborg green
10)Holsten
11)Miller
12)Carlsberg
13)Kozel
14)Staropramen
15)Effes Pilsner

На другой дегустации будет другое пиво. Слишком много пива.. и сложно будет выбрать, что да как! Хотя впринципе... можно и весь список

Далее составить бланки с видами пива и графами показателей, по которым будем оценивать пиво. Это беру на себя.

2All давайте отписывайтесь, точно кто будет. Чтобы посчитать по какой ссумме сбрасываться и сколько закупать пива.

Автор: BANIT 1.09.2006 - 16:43
Devais
0,25 и на доной 5 лутших сортов и на вто рой 5 лутших сортов
а на третий все вместе 10 лутщих

Автор: Leman 1.09.2006 - 18:43
Цитата
Слишком много пива.. и сложно будет выбрать, что да как!

Вообще согласен. Кстати первые 15 марок впринципе как раз схожего сорта.
Основные моменты мы вырулили, теперь осталось узнать сколько люей хотят принять участие.
Пишите кому ни жалко SMS в строку чтобы проинформировать тех кто еще не знает.

Автор: Maslyak 1.09.2006 - 18:55
Я считаю пусть приходит кто хочет. Забьемся где-нибудь у Атолла, НАПИШИТЕ ВО СКОЛЬКО,сколько деньгов брать. drinks.gif

Автор: Leman 2.09.2006 - 21:50
Ash
Первый пост поправил, а что такое "у мну в ПМ"?

Автор: Devais 3.09.2006 - 11:03
Цитата
"у мну в ПМ"?

У меня в Личных сообщениях. Проще говоря посшли ему в Приват!

Автор: Leman 3.09.2006 - 13:37
Какое время лучше? Как насчет 18:00?

Автор: Devais 3.09.2006 - 14:13
Пораньше нужно... часов с 16:00 и до вечера. Обсуждений будет много!

Автор: Leman 3.09.2006 - 19:57
Короче 17:00!

Автор: дед_мажор 3.09.2006 - 20:34
Leman
Поэтому cписок думаю такой:

крупнейшие пивоварни — красный восток, балтика, sun interbrew, пит, эфес, хайнекен, очаково, калужская пивоваренная компания.
в ваш список не попали сорта всех этих производителей, зато вы засунули в него пикур! )

обычная попойка пивом средней ценовой категории =))

Автор: Leman 3.09.2006 - 21:34
дед_мажор
Цитата
крупнейшие пивоварни — красный восток, балтика, sun interbrew, пит, эфес, хайнекен, очаково, калужская пивоваренная компания.


Красный восток, очаково, пит действительно не попали в список. (Нельзя объять необъятное!)
Пикур в списке ради прикола и из-за того что некоторые люди на форуме испытывают к нему теплые чувства. Я к ним не отношусь.

Цитата
обычная попойка пивом средней ценовой категории =))

Не хочешь не приходи, дело твое. Я думаю что ты вполне можешь съездить в Прагу или Мюнхен что бы там устроить необычную попойку, пивом не средней ценовой категории...

Автор: Абдул 3.09.2006 - 22:09
Харош ссориться!
Я за сбор в районе 16:00, чтобы в 17:00 уже приступить
к drinks.gif drinks.gif drinks.gif

Автор: Devais 3.09.2006 - 22:19
Абдул
Правильно.. Я именно это имел ввиду.. 16:00 пока соберемся, пока то -се.. В общем час на это...

Автор: redcat~ 3.09.2006 - 22:39
мда...чувствую вечер будет продуктивным....хы drin.gif friends.gif drinks.gif

Автор: Looker 3.09.2006 - 23:08
Отличная мысль
Предлагаю количество пива по двадцать бутылок каждого сорта, бдем дегустировать drin.gif drinks.gif drin.gif drinks.gif

Автор: el_guer 4.09.2006 - 11:57
Цитата (Looker @ 4.09.2006 - 00:08)
Отличная мысль
Предлагаю количество пива по двадцать бутылок каждого сорта, бдем дегустировать drin.gif drinks.gif drin.gif drinks.gif

А мы не лопнем ))))

возможно и я поприсутствую на данном мероприятии ))
вероятность 99%...)

Автор: MORVEN 4.09.2006 - 12:52
Да вы лучше с утречка пораньше beer.gif ...чтоб потом как раз домой доползти lazy.gif !!Как говориться "С утра выпил...весь день свободен!!"
По 20 бутылок...А можно вопрос:как вы все это тащить собрались?
Уууу... icon_lol.gif ржунимагу представила картину:народ тащит пивье из атолла: кто на тележках, кто в пакетах, кто в карманах...вы этот вопрос продумайте...а то правда прикольно получится...кстати в Атолле если на 1000 закупиться они такси бесплатно вызывают...до дворянки icon_lol.gif ,а там пивье с горки вниз накатом спускать... icon_lol.gif

Автор: el_guer 4.09.2006 - 12:59
MORVEN
ЛОЛ!!!

нафик такси!! еси будет тяжело можно прям возле аттола и разгрузиться немнога))))

а потом по кривой до дворянки продолжать тестинг!

20 бутылок каждого вида........не блин конечно харшо....обтеститься можно до умопомрачения...млин тока сведения будут не такие достоверные как хотелось бы!!!
Га! )))

Автор: Son of TiamaT 4.09.2006 - 13:22
по 20 бутылей каждого-это круто, хотя смотря сколько тестеров будет, возможно для частоты эксперемента придется несколько раз повторять)
это получается примерно 15 ящиков, куды вливать то такое счастье, я конечно сам болшой любитель пива в огромных количествах, но это легкий перебор!

Автор: Devais 4.09.2006 - 15:47
Looker
Ну ты дал... 20 бутылок*15 видов=300 бутылок*0,5 литра=150 литров shok.gif
Упится и не встать.
Отлично, количесво "тестеров" прибавляется к 10.. 150/10=15 литров в лицо shok.gif Умереть и не встать.
В общем отличной нам попойки drin.gif drinks.gif devil_2.gif

Автор: el_guer 4.09.2006 - 16:16
Devais
не ну зачем попойки то )))
между прочим сурьезное дело намечается - тест как никак )))))))))
так что готовим протоколы, фотики, ....усе по взрослому ))
все зафиксируем! И официально решим какое пиво хорошее а какое гамно! ))

Автор: дед_мажор 4.09.2006 - 16:31
el_guer
И официально решим какое пиво хорошее а какое гамно! ))

ну наконец-то хоть кто-то просветит тёмных провинциальных студентов! =))

Автор: el_guer 4.09.2006 - 19:57
дед_мажор

а ты то буш?
али наслово повериш? drin.gif

Автор: дед_мажор 4.09.2006 - 21:10
el_guer
придется на слово поверить, по причине моего отсутствия в славном городе орле =) я вас морально буду поддерживать ))

Автор: Leman 7.09.2006 - 19:27
Короче 9 сентября, 17:00, у основного входа в ТЦ"Атолл".

Автор: Son of TiamaT 9.09.2006 - 08:49
да блин, по такой погоде как сегодня тока тестить!!! утонуть и не в пиве

Автор: BANIT 9.09.2006 - 10:03
Son of TiamaT

Я с тобой согласен но всегда можно выкрутится

Автор: Son of TiamaT 9.09.2006 - 10:13
BANIT

это понятно, все зависит от того сколько людей изволят поприсутствовать на данном мероприятии, учитывая поправку на погоду

Автор: BANIT 9.09.2006 - 13:11
Son of TiamaT

НУ торое точно я, ты и пиво drin.gif

Автор: Leman 9.09.2006 - 13:45
Вот бляха, погода действительно полный попец....
Но я все равно буду на месте как штык...

Автор: Son of TiamaT 9.09.2006 - 13:48
Leman
лучше как кол)))


так, а я не смогу вовремя, но буду точно!!!

Автор: Devais 9.09.2006 - 14:50
Собираюсь идти.. Залаговременно употребив бутылочку Клинского!

Автор: Devais 9.09.2006 - 20:55
И так у меня 11 человек. Дома пьют водку и пиво. Готовим пельмени. слушает Никольского! Что будет дальше незнает ни кто.. Пиво тестинг провели.. Решили создать музей остудента.... часть экземпляров у меня начнется хрониться. Завтра вечером ждите отчет о пивном тестинге. фотки выложу все...

Автор: Leman 9.09.2006 - 21:00
Итак, по версии сайта Ostudent.ru лучшее пиво Heineken! Второе место пиво из Южной Геермании Bavaria. Третье Tuborg Green! Хорошего вам пива товариши!

Автор: sonniy_xopek 9.09.2006 - 21:11
а теперь сидим у Девайса и пьём. НЕ ПИВО. йо-хохо, неудачники dirol.gif народу было мало, впрочем, вам же хуже...

Автор: el_guer 9.09.2006 - 21:49
марально я с вами - сижу дома и тестю сибирскую корону золотистую...
пиво так себе....(

Автор: Devais 9.09.2006 - 22:14
И так мысли всех оставшихся о пивном тестинге
Devais
Все просто супер. тусим гуляем

Лёнька: ахуенно))) и ниибет)))))))

Автор: sonniy_xopek 9.09.2006 - 22:19
ну что, неудачники, вы всё ещё не с нами? тогда горите в аду, бугагагагагап"!!!

Автор: Лёнька 9.09.2006 - 22:22
и ниибёт!

Автор: Eternal Stranger 10.09.2006 - 09:28
Ленька - жесткий чуваГ. С утра похмелились водкой из магазина на углу...
пропало воскресение...
всем по боевому кресту в общем...

Автор: Фиса 10.09.2006 - 11:51
sonniy_xopek
Лёнька
Eternal Stranger

poster_offtopic.gif poster_offtopic.gif

Автор: Merxx 10.09.2006 - 12:24
Фиса

Да ладна, робяты погуляли и решили что-то написать)))

я вот горю в адском пламени и у меня а симке долг в 6,66 USD
неверующим могу показать))))

до этого долг бывал в 6,66 правда рублей (на рублевом тарифе)



Я бы конечно был бы не против побыть с вами, но возможности по причине удаленности в 90 км не смог)))

зато поел,, наконец-таки)))

Автор: Лёнька 10.09.2006 - 12:44
и ниибет, опять, и снова.

с одной стороны понравилось, с другой нэт.

респект Eternal Stranger , за поддержку в питие с утра) адский чуваГ)))

а вообще меня всё заепло, всё будет в моем дневнике, который открыт будет только участникам прошлого мероприятия. rolleyes.gif

Автор: MORVEN 10.09.2006 - 14:02
Merxx
Было бы здорово если бы ты вчера к нам присрединился... smile.gif

Автор: Фиса 10.09.2006 - 14:05
Merxx
да... жаль, что вас с Леной не было.....

Автор: Leman 10.09.2006 - 14:48
А я в 4 утра сел на такси и уехал, когда заснул крепким и пьяным сном, то всю ночь снились бутылки от пива..

Автор: BANIT 10.09.2006 - 15:17
Тестинг был хороший, а потом бональная пьянка

Автор: Leman 10.09.2006 - 16:08
Цитата
Тестинг был хороший, а потом бональная пьянка

Вот-вот

Автор: aka DEM 10.09.2006 - 17:19
Цитата (Leman @ 10.09.2006 - 15:48)
А я в 4 утра сел на такси и уехал, когда заснул крепким и пьяным сном, то всю ночь снились бутылки от пива..

Роман рулит! clapping.gif

Автор: Devais 10.09.2006 - 21:40
И так я только вернулся домой. Не судите что не выложил ничего... Да наверно сегодня ничего и не выложу не в состоянии. Устал сильно! Очень сильно!
Во-первых, всем ставлю по плюсу.
Во-вторых, все было хорошо. Большое спасибо MORVEN за ее мытье посуды... Спасибо всем участникам тестинга. Спасибо за компанию....
В-третьих, не обижен(предупредили заранее), но огорчен, что не присутствовало еще 2 мною очень уважаемых человека-Merxx and selehexe. Уверен наверстаем упущенное..
У меня создан музей ОСТУДЕНТА, теперь крышки из под пива, бланки и любую атрибутику с любых встреч буду собирать.. Все фотки будут висеть на бесплатном хосте посвященному имено музею... Всем спасибо..
Пойду я спать расставив плюсы.!

Автор: Son of TiamaT 11.09.2006 - 09:19
все молодцы!!!
сам я жалею, что не попал, но у меня приключилось ацкое мероприятие, КАРТОФЕЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ НА ДАЧЕ.
если чесно то и этого не получилось, когда приехали, стало понятно что можно только в грязи утонуть, вернули меня в город часам к 10 только, поэтому звонить не стал, а просто пошел напился!

Автор: дед_мажор 11.09.2006 - 10:36
Цитата (Leman @ 9.09.2006 - 22:00)
Второе место пиво из Южной Геермании Bavaria.

"бавария" всю жизнь голландским пивом было. а в россии под маркой "бавария" разливают пиво ПИТ в калининграде, бугага ))

Автор: Leman 8.12.2006 - 05:58
Кстати, да.... марка Голландская. А где разливают и что наверное не проследишь..

Автор: OLDEST 8.12.2006 - 13:23
Преимущественно, в Калуге "BAVARIA" бодяжат....

Автор: Devais 16.04.2007 - 13:22
И так народ скоро лето.....
аааа и скоро моно будет повторить... не обязательно тестинг, но пивную попойку надо... приколькно пить не много пива но оно разное и через определенный промежуток времени...

Автор: Лёнька 16.04.2007 - 14:41
лучше винца протестить))

Автор: Devais 16.04.2007 - 15:49
Лёнька
впринцепе да.. пофиг че тестить, ресультат будет на лиЦо

Автор: Leman 17.04.2007 - 23:41
Итак как я понял назревает OSTUDENT BEER TESTING 2007???

Автор: KostyaN 17.04.2007 - 23:46
не против

Автор: Leman 19.04.2007 - 15:54
Ну так как? У кого какие пожелание, предложения...,

Автор: Devais 19.04.2007 - 16:22
Leman
я понял что надо брать инициативу в свои руки как и в прошлый раз.. и тогда не плохо получится.. предлага гдето между 1 и 9 мая.. как раз у всех будет время подготовиться
либо на следующей недели в выходные..
надо продумать сколько видов будем тестить? на этот раз и сколько народу посчитать... решить сколько берем пива.. как в тот раз по 1 каждого вида, но это решиться от количества народу...
Дальше закуску такой оставляем? как и тогда? сыр и арахис?
курим также ? через 5 сортов?

Автор: KostyaN 19.04.2007 - 17:25
а пиво будет такое же, как указанное в 1-ом посте?
что-то меня не особо тогда тянет в больших количествах его дегустировать drin.gif : ненавижу пивное похмелье

Автор: Devais 19.04.2007 - 18:15
KostyaN
нет список обновим... щас много появилось разного пива.... Если у тя есть какието предложения .. слушаем...

Автор: KostyaN 19.04.2007 - 19:36
надо убрать хотя бы Пикур, Арсенальное Классика, Толстяк, Holsten
Я не то что категорично против, но этого пива максимум бутылка, потом противно становится вообще пить
А Хольстен ну настолько откровенно стали подделывать, что мне (в прошлом любителю данного напитка) чрезвычайно неприятно его пить

а какой именно Kozel имелся в виду? наш, совковый, или забугорский?

Добавить можно какое-нить ароматизированное для разнообразия.

Ну а так, все остальное пиво, которое приходит на ум, из разряда за полтинник и далее, так что думаю для широкого потребителя не подойдет unsure.gif

Но с другой стороны, тестирование не заключается же в напаивании друг друга? Все должны получить максимальное удовольствие. А без хорошего пива не получится.

Автор: KostyaN 19.04.2007 - 19:38
Можно еще добавит в набор пару видов эля.
Я думаю, он пойдет вне конкуренции.

Автор: Maslyak 19.04.2007 - 20:08
Цитата
Я думаю, он пойдет вне конкуренции.

А можно еще перемешать с портвейном и водкой и залиться вином, тогда точно пойдет и вне конкуренции

Автор: KostyaN 19.04.2007 - 20:47
ну это для другого мероприятия: кто основательнее и быстрее нажрется
на утро можно провести еще один конкурс: кто смешнее выглядит, и кто вообще хоть как-нибудь выглядит

Автор: Maslyak 19.04.2007 - 23:05
Цитата
кто смешнее выглядит, и кто вообще хоть как-нибудь выглядит

а после такого мероприятия вряд ли можно определить кто смешнее выглядит, не до этого будет

Автор: Leman 20.04.2007 - 00:25
Мы что хотим провести? Остудент ДажратьсяВхлам Тестинг или что? Если насчет пива то ясен палец список должен быть другой.. Итак ваши предложения посписку: что должно быть?

Автор: Devais 20.04.2007 - 09:02
KostyaN
Млин ни пикура ни козла ничего, не будет.. список будет обновляться.......так то пиво мы тестировали...
Как проходит тест: становятся учасники синой к разливающему... из пакета достается посудина... и разливается по стаканчикампримерно 50-100 граммов... дальше учасники тестинга начинают пробовать и оценивать по некоторым параметрам....

Автор: Leman 23.04.2007 - 14:15
Я думаю 5 мая, нормально будет.. еще две недели на подготовку..
Оценивать думаю будем таким же способом... Закусывать предлагаю все же сыром.. Надо список марок составить и народ позвать.. Кто придет?

Автор: Devais 24.04.2007 - 07:31
ОКе... щас много нового пива появилось.... накидаем!

Автор: Devais 1.05.2007 - 16:22
Короче, 5 числа будет проходить тестинг. Предлагаю пробовать баночное пиво.....

Автор: Ledorub 1.05.2007 - 17:48
А где будет проходить тестинг?
Я один лес знаю за городом, там природа такая вдохновенная, прямо чтоб пиво тестить в самый раз.

Автор: Leman 2.05.2007 - 01:02
Ledorub
Называй свое вдохновенное место.Ты то сможешь прийти?

Автор: Devais 2.05.2007 - 17:53
Ledorub
Как туда добираться????.. Главное что бы легко было...


Народ с моей работой траблы.. давайте перенесем на 12

Автор: Leman 2.05.2007 - 18:41
ОК перенесем.

Автор: Ledorub 2.05.2007 - 18:50
Моё место:
Три километра от педагогического училища.
Приятная прогулка на свежем воздухе, обостряющая вкусовые рецепторы.
Но 12го не могу (если только вечером).

Автор: Leman 2.05.2007 - 22:37
Цитата
Но 12го не могу (если только вечером).

Дак ясно что не днем..

Автор: OLDER 3.05.2007 - 13:33
... мои несчастные останки печени... cray.gif
Господа, предлагаю не ставить себя в зависимость от капризов погоды... и оттестировать где-нибудь "под крышей"!

Автор: Devais 3.05.2007 - 13:35
OLDER
попробую дачу урвать.....
а может и мои уже свалят на дачу, тогда моно будет у мя затусить... по полной программе

Автор: OLDER 3.05.2007 - 14:24
Devais
ОТЛИЧЕСТВЕННЫЙ ВАРИАНТ! Заодно, мож и поможем чем-нить... по хозяйству! biggrin.gif

Автор: Leman 12.05.2007 - 11:58
Ау Девайс ты где?

Автор: Devais 12.05.2007 - 13:07
СЕГОДНЯ в 19:00 у входа в Атолл встречаемся......
Начну обзнванивать народ!

Автор: Devais 12.05.2007 - 13:37
Короче ... подводим итоги.. кого уже смог выцепить..
Банит с Морвен
Олдер
Леман

Автор: Leman 12.05.2007 - 15:50
еще sonny_xopek и bart1987 будут

Автор: sonniy_xopek 12.05.2007 - 21:32
ээ... кхм... Мероприятие успешно проведено дома у Девайса, т.к. погода нас подвела... Лучшим пивом всенародно избран Францисканер. Второе место за Баварией.

лучшие бойцы нас уже покинули, теперь остаётся невозбранно набухаться в компании Морвен, Банита, Лемана, Клепы и Девайса...

Автор: Devais 13.05.2007 - 08:16
мм.. все было хорошо, но все рано разошлись......
Лантана ты у мя зонтик забыла.....

Автор: Lantana 13.05.2007 - 12:03
Цитата (Devais @ 13.05.2007 - 09:16)

Лантана ты у мя зонтик забыла.....

КАКОЙ ЗОНТИК????????????????????????????????????????? blink.gif shok.gif

У меня его с собой вообще не было! это наверное Морвен или Клепы! starac.gif

Автор: Klepa 13.05.2007 - 13:03
Это мой..это мой.Потестили замечательно.Главное что именно тестили,а не собирались просто напиться

Автор: Devais 13.05.2007 - 14:42
Klepa
оке.. у мя лежит зонтик.. как то надо тебе его передать

Автор: Klepa 13.05.2007 - 15:06
Я тебе смску отправляла.Ты наверное не получил?Или я не тому её отправила.Тел.был из темки Позвоните,чтоли?!Лови мой созвонимся 9202838692

Автор: MORVEN 13.05.2007 - 15:21
Может стоит вывесить весь список тестируемых сортов? со всеми баллами?

beer.gif

Автор: KostyaN 13.05.2007 - 18:59
вот блин, и почему же именно на этих выходных пришлось уехать????!
узнал о мероприятии только сейчас cry2.gif

Автор: Leman 13.05.2007 - 21:38
пару фоток то хоть выложите, сонный_хорек кажись снимал.

Автор: OLDER 14.05.2007 - 08:20
... Edelweiss белое,пшеничное пиво из Австрии- 100 баллов (№1)...
... EFES- 108 баллов (№2)
... Paulaner- 82 балла (№3)
... Хоэгартен-85 баллов (№4)
... Starobrno-120 баллов (№5)
... Кромбахер- 109 баллов (№6)
... Corona- светлый пивной напиток из Мексики- 96 баллов (№7)
... Францисканер- белое, пшеничное пиво- 129 баллов (№8)- пиво-победитель !!!
... Heineken- 104 балла (№9)
... Факс- 113 баллов (№10)
... Стелла Артуа- 110 баллов (№11)
... Guiness- тёмный ирландский эль -вне конкурса (№12)
... Бавария- 118 баллов (№13) - светлый лагер из Голландии (лучшее пиво по соотношению качество/цена)
... Крушовице- 113 баллов (№14)
... Будвайзер- 106 баллов (№15)


Итак, лучшее, "золотое" пиво Beer Testing 2007: Францисканер- белое, пшеничное пиво с изысканым ароматом, приятной горечью и отличным, устойчивым вкусом!

"Серебряное" пиво- традиционный светлый лагер Бавария!!!- лучшее пиво по соотношению качество/цена!

"Бронза" досталась пиву из Чехии - Старобрно! (фактически, второе место, но по соотношению качество цена и по основным параметрам отстаёт от Баварии)



Мои персональные предпочтения- Бавария- 1 место, Францисканер- 2 место, Будвайзер- третье место.


Автор: OLDER 15.06.2007 - 09:52
...ГДЕ ФОООТКИ?!

Автор: Devais 26.07.2007 - 14:12
Где фотки мля.........

Автор: OLDER 26.07.2007 - 15:08
... забили, фотографы?

Автор: Devais 26.07.2007 - 15:09
OLDER
На костер их .....

Автор: OLDER 21.08.2007 - 15:08
Devais
... глас вопиющего в пустыне...какой-то... ГДЕ ФОТЫ?

Автор: Лёнька 21.08.2007 - 15:14
У вас "мля", это считается нормальным словом? По моему весь форум замлякали, хотя место таким постам в неформате.
используете что то помягче.

Автор: Klepa 21.08.2007 - 15:16
Олдер я у Девайса спрашивала на счёт фоток- он сам не знает кто фоткал, скорее всего это была Морвин

Автор: OLDER 21.08.2007 - 15:21
Klepa
... а я это наверняка знаю..., но, никакой реакции...

Автор: Devais 21.08.2007 - 15:31
OLDER
У Морвен фотки?...

Автор: OLDER 21.08.2007 - 15:34
Devais
...по крайней мере я наверняка знаю, что она "щёлкала"... по кнопочкам... А вот сохранились у неё они или нет- кто знает...

Автор: Devais 21.08.2007 - 15:37
OLDER
Хорошо я попробую их взять.... Как давно это было и как класно провели время wink.gif

Автор: OLDER 21.08.2007 - 15:42
Devais
... думаю, традицию БЕЕР ТЕСТИНГА...должен продолжить ОКТОБЕРФЕСТ Остудента! Айда, замахрячим пивной фестиваль Остудента!

Автор: Devais 21.08.2007 - 16:02
OLDER
Когда? И что за фестиваль, примерные идеи я тему разовью!

Автор: OLDER 22.08.2007 - 11:17
Devais
... ежегодно в Германии, в Баварии проводится пивной фестиваль- Oktoberfest... Производители янтарного напитка и любители пива собираются на праздненство, чтобы отметить уходящий год, окончание сбора урожая, попробовать произведения пивоваров.., ды просто побухать, повеселиться, подурачиться.. Вот и вся фишка! Типа нашего Осеннего Бала...только пиво у нас- говно...мы водкой ужираемся, а "колбасники"- пивко сосут...

Автор: Devais 22.08.2007 - 16:20
OLDER
Слишь, а если кинуть месседж или заслать гонцов на заводы.... то представляешь, что будет? Тока надо грамотно все обосновать и осенью моно будет собрать толпу, а заводы выставить спонсарами. На самом деле идея в полне актуальна.....

Автор: Leman 22.08.2007 - 18:46
Devais

В принципе, для них это безусловно интересно будет, но рискованно...

Автор: Devais 22.08.2007 - 23:02
Leman
чем рискованно, если будет грамотно составлена программа.. пиар акция, много участников, а так же они смогут провести какое либо маркетинговое исследование!
Главное правильно поставить перед собой задачу и заинтересовать все стороны!

Автор: Lantana 22.08.2007 - 23:09
Devais, Олдер дело говорите! starac.gif и содрогнется земля орловская, как не содрогалась от дедушки (Е.С.С.)

Автор: Leman 22.08.2007 - 23:18
Devais

Давай попробуем!

Автор: Devais 22.08.2007 - 23:55
Leman
я за.. нужно встретиться организаторам пати и активным участникам.. и продумать...

Автор: OLDER 24.08.2007 - 08:50
Devais
... на заводы писать мессажи бессмысленно, т.к. заводы- это тупые трубы, из которых льётся жижка... Заводы принадлежат крупным, преимущественно западным пивным компаниям- они не особо, думаю, заморачиваются такими вечеринками- у них реклама прёт по центральным каналам за такие бабки, что ого-го!...Единственной отечественной компанией- производителем пива является по-моему то ли Очаково, то ли Останкино... Вот, попробовать законтачить с ними... Или, взять местных дистрибьютеров орловских...- поставщиков различных сортов пива на рынок Орла и области...Но, боюсь, такое масштабное мероприятие не обойдётся без обращения в "чиновничьи кабинеты"... А те, суки, украдут идею... и мы останемся в жопе...

...хотя в целом- браво! Идея рульная!

Автор: digital_fox 24.08.2007 - 08:56
Цитата (OLDER)
Или, взять местных дистрибьютеров орловских...- поставщиков различных сортов пива на рынок Орла и области...

Оптимальный вариант... Типа "Вечеринка прошла при поддержке ООО Пивонах" или "спонсор сегодняшнего пива - магазин Пейдоднасцуко" ))

Автор: OLDER 24.08.2007 - 09:01
digital_fox
... просто, я подумал, что крупные западные пивные холдинги... пошлют с порога..прямоходом!)))

Автор: digital_fox 24.08.2007 - 09:08
Цитата (OLDER)
... просто, я подумал, что крупные западные пивные холдинги...

Ну я про это и говорю... проще взаимодействовать локально с магазинами... И им реклама и нам удовольствие )))

Автор: OLDER 24.08.2007 - 09:10
digital_fox
... не с магазинами- они лишь тупые точки розничной торговли, как одного из способов сравнительно честного отъёма денег у населения... Именно с дистрибьютерами!

Автор: Devais 24.08.2007 - 16:35
digital_fox
OLDER
Собираемся на след недели и перетираем тему.... это важно....

Автор: The_Best 26.08.2007 - 07:07
а не устроитьли нам Bee testing 2007???

Автор: digital_fox 26.08.2007 - 09:21
Цитата (OLDER)
... не с магазинами- они лишь тупые точки розничной торговли, как одного из способов сравнительно честного отъёма денег у населения... Именно с дистрибьютерами!

Магазин можно зацепить рекламой. Насколько я знаю, дистрибьютеря себя не рекламируют, чем тогда их приманить можно?

Автор: Leman 26.08.2007 - 12:59
The_Best

Был уже!

Автор: Melom@n 26.08.2007 - 17:23
МалАДцЫ!!!!!!! Я зА!!!!!!!!! На МьЭнЯ ТожЭ РасСчиТЫвАтЬ!!!!!! friends.gif

LeT'S RoCK!!!!!!! starac.gif

(иЗвИНяюСь За НерОВныЙ ПочЕРк) biggrin.gif

Автор: Leman 8.01.2008 - 05:41
Однако!

Когда был прошлый?

Ребята во время летит!

Итак, товарищи, назрел идеалогический вопрос:


OSTUDENT BEER TESTING 2008 The Third Time

Автор: The_Best 8.01.2008 - 08:00
во- во давно пора

Автор: Devais 8.01.2008 - 11:16
Нет..... НЕ пора. Всегда проходят летом.!

Автор: Devais 18.05.2008 - 19:57
И снова Лето. Лжереаниматоры берут верх над событиями. 31 мая 2008 года в субботу в 16:00 будет проводится Бир тестинг2008.
Место встречи: вход в Атолл.
Цель: проводить весну и напица...
Внутринние мероприятия: танцы, жманцы, торжественная здача бутылок на фонд мероприятия ОПХМЕЛ_2008 и так далее..
Марки пива участвуюущие в конкурсе:
Победители конкурса остудент бир тестинг 2006 и 2007 это :
Heineken
Bavaria в 2 тестингах участвовала, так что записано 1 раз
Tuborg Green
Францисканер
Будвайзер
Остальной список согласуем не посредственно при встрече.

Условия и критерии Конкурса:
Главными показателями качества пива являются прозрачность, цвет, вкус, хмелевая горечь, аромат и пенообразование, которые определяют дегустацией по 25-балльной шкале. Дегустация может быть как открытой, так и закрытой, при которой образцы пива зашифровываются под номерами.

Дегустационные бокалы должны быть из бесцветного тонкого стекла высотой 105-110 мм, суживающиеся кверху, с наружным диаметром 70-75 мм.

Обычно после дегустации 5-8 образцов пива делают перерыв для определенной легкой закуски. Курение во время дегустации не допускается. Пиво наливают в бокалы с высоты 25 мм от верхнего края и пьют небольшими глотками.

Пиво высшего качества по отдельным показателям оценивается следующими баллами:
прозрачность - 3,
цвет - 3,
вкус - 5,
хмелевая горечь - 5,
аромат - 4,
пенообразование - 5.
Прозрачность пива с блеском оценивают 3 баллами, прозрачность без блеска с единичными мелкими взвесями - 2, пиво слабо опалесцирующее - 1 баллом, а сильно опалесцирующее снимается с дегустации.

Если цвет соответствует типу пива и находится на минимально установленном уровне для данного типа, то его оценивают 3 баллами, на среднем уровне - 2 баллами, на максимально допустимом - 1 баллом, а пиво с цветом, не соответствующим его типу, является неудовлетворительным.

Отличный аромат пива, чистый, свежий, выраженный оценивают 4 баллами, хороший - 3 баллами, с посторонними оттенками - 2 баллами, с выраженными посторонними тонами - 1 баллом.

Вкус отличный, полный, чистый, гармоничный получает 5 баллов, хороший, чистый, но не очень гармоничный - 4 балла. Hе очень чистый, слабо выраженный - 3 балла, пустой вкус и посторонние привкусы - 2 балла.

Хмелевая горечь мягкая, слаженная получает 5 баллов, не очень слаженая, грубоватая - 4 балла, грубая, остающаяся или слабая - 3 балла, нехмелевая, грубая - 2 балла.

Пенообразование пива характеризуется высотой пены в миллиметрах и стойкостью пены в минутах. Пена должна быть плотной, без видимых пузырей. Бутылочное пиво оценивается пятью баллами с минимальной высотой пены 40 мм и стойкостью ее 4 минуты.Четырьмя баллами - соответственно 30 мм и 3 минуты. Тремя баллами - 20 мм и 2 минуты. Двумя баллами - 10 мм и 1 минута. Бочковое пиво получает пять баллов при минимальной высоте пены 35 мм и стойкости 3,5 минуты. Четыре балла - при 25 мм и 2,5 минуты. Три балла - при 15 мм и 1,5 минуты. Пиво с двумя баллами снимается с дегустации.

При суммировании баллов по всем показателям пиво, получившее 22-25 баллов, считается отличного качества, 19-21 балл - хорошего, 13-18 баллов - удовлетворительного и при 12 баллах и ниже - плохого качества.
При себе иметь:
Ручку
Деньги -минимум 200р
Здравый ум и твердую память
Бейджик с обратным адресом тела (на всякий случай и по желанию)
а также сотовый телефон, если не жалко icon_lol.gif



И так ждем народ...А также принимаются пожелания, предложения и заявки на участие в ПИР тестинге2008.

Удачи нам.



Зы. спонсорская помощь приветствуется!

Автор: Lantana 18.05.2008 - 22:05
о! и снова Жизнь приходит в город студентов worthy.gif

Автор: M@XOn 18.05.2008 - 23:39
Цитата (Devais)
Место встречи: вход в Атолл.


А вас не турнут оттуда ??! Ну типа проход загородили и все такое ! unsure.gif

Автор: Devais 19.05.2008 - 06:20
M@XOn
вчера с линейщиками встреча была... было 30-+5 человек. и не турнули даже когда все в магазин зашли. На бир тестинге стока народу ни разу не было, и думаю не будет

Автор: MORVEN 19.05.2008 - 09:56
Цитата (M@XOn)
А вас не турнут оттуда ??! Ну типа проход загородили и все такое

имелось в виду место всречи для сбора народа , обсуждение списка тестируемого и прочих организационных моментов...сам тестинг обычно проходит в менее оживленном месте, для более объективного результата тестинга...

Автор: OLDER 19.05.2008 - 11:15
... думаю, дело "выгорит"! Обязательно присоединюсь!

Автор: sonniy_xopek 19.05.2008 - 23:49
в прошлом году в день биртестинга проходило Евровидение, что было очень кстати. думаю, на этот раз следует заранее это просчитать и назначить на соответствующий день. и сделать эдакой традицией...

Автор: MORVEN 20.05.2008 - 00:42
Если моя информация верна, то евровидение 20, 22 и 24 мая будет...

Автор: Devais 20.05.2008 - 00:57
бир тестинг не будет ни от кого зависить и ни от чего.. у нас свой праздник и своя традиция....

Автор: BANIT 20.05.2008 - 06:58
Devais

Как нажремся в жаркую пору так через две недели тестинг?

Автор: OLDER 20.05.2008 - 08:17
... господа! Вы звери, а не дети! Пришли и всё опошлили! Надо о "светлом" говорить, о радостном... icon_lol.gif

Автор: BANIT 20.05.2008 - 10:29
Народ что не видно желающих.... А то тестинг кокой странный будет всео из 4 челове

Автор: digital_fox 20.05.2008 - 10:44
Я буду! ))

Автор: Devais 20.05.2008 - 17:12
Все равно, что вы думаете. Просто я поддержываю традицию. Не придете, придете Ваше дело. Я знаю что будут желающие!!!
Обосрать может каждый. А что то сделать, тока быдло, неучи.. и человек который не читал мало книг... !!!епрст!

Автор: Chusik 20.05.2008 - 22:31
Devais
А можно коротко суть для тех кто не пьют пиво таких марок)))) laugh.gif
Если возьмете и успею, то обязательно приеду)))) smile.gif

Автор: Devais 21.05.2008 - 06:25
Chusik
Яж написал, что список пива согласуем при встрече... И вообще купим тебе пару бутылок Редс laugh.gif drin.gif

Автор: Chusik 21.05.2008 - 08:47
Devais
Цитата
вообще купим тебе пару бутылок Редс

Хорошо, спасибо)))
Если успею, то обязателтно буду))) smile.gif


Автор: Lantana 21.05.2008 - 10:17
ну что ж! традиция есть традиция! Буду 628.gif

Автор: The_Best 23.05.2008 - 10:34
блин.. с радостью пришел бы да на 31 планы уже ... пейнтбол блин ...

Автор: Devais 29.05.2008 - 16:08
Никто не забыл?

Автор: BANIT 30.05.2008 - 06:57
Devais

Помню все помню....

Автор: OLDER 30.05.2008 - 08:09
... проверка связи!

Автор: Lantana 30.05.2008 - 09:54
БЛИН!!!!!!!! ибица, мне зачет поставили на 17,00 в субботу, но как освобожусь, то присоединюсЯ

Автор: Devais 31.05.2008 - 16:09
... вот и понеслась! Жюри: Деваис, Леман, Олдер, Клёпа, Банит
Администратор: Морвен.
Предмет испытаний: светлые лагеры импортного и отечественного пр-ва..

... До новых встреч в эфире! С вами был Олдер с компа Девайса!

....

Автор: Devais 31.05.2008 - 16:26
... И ВОТ Я СНОВА В ЭФИРЕ! Тестирование прошли первые четыре сорта пива! Жюри выказывает, судя по оценкам, заметное единодушие! Напряжение на тестинге нарастает... Пора устроить перекур!


...

Автор: OLDER 31.05.2008 - 16:28
... тестинг продолжается!

Автор: OLDER 31.05.2008 - 16:46
... на очереди восьмой сорт... Жюри нахохлилось...

Автор: Leman 31.05.2008 - 16:48
С вами специальный корреспондент Леман. Идет середина тестинга... Настроение улучшается! Пиво становится вкуснее!

Автор: Devais 31.05.2008 - 17:03
Тестинг продолжается. Страсти нарастают, пошла вторая половина тестинга, половину сортов перепробовано/перепито. Морвен снова несет бухло. Оценки у всех разные. Кто же станет пбедителем в этом году. Повторяю, что победители прошлых годов участвуют в нашем тестинге. В конце тестинга мы решили посчитать инфляцию на пиво за год. Сохранен чек с прошлого года.

PS ошибки истравлял Олдер=)

Автор: Devais 31.05.2008 - 18:13
Ну вот и прошел Бир тестинг. Результаты:
1 место - Кромбахер 91 очко
2 место разделили Карлсберг и СтароБерно по 83 очка
3 место ПИКУР 78 очков. Слава отечественному производителю.

Ждем 2009 года.
Благодарим за помощ Морвен, она была сегодня да и как обычно на розливе.

Автор: el_guer 31.05.2008 - 20:50
Ну а что же про инфлящию - забыли?!

Автор: OLDER 2.06.2008 - 11:27
Теперь поподробнее о предмете тестинга:
1. Кронненбург- 75 баллов
2. Туборг Грин- 63 балла
3. Карлсберг- 83 балла
4. Балтика LITE- 59 баллов
5. Францисканер- 56 баллов
6. ПИКУР- 78 баллов
7. Кромбахер- 91 балл- пиво-победитель!
8. Кельт- 63 балла
9. Бекс- 71 балл
10. Очаково светлое- 41 балл- аутсайдер...
11. Бавария отечественная, пр-ва ЭФЕС- 71 балл
12. Хольстен- 74 балла
13. Старобрно- 83 балла
14. Ярпиво янтарное- 72 балла
15. Ципфер- 74 балла
16. Поланер- 46 баллов


Лично хочу отметить, что серебряный призёр прошлого тестинга пиво Бавария был представлен новым производителем- пивоварней ЭФЕС, что не сказалось положительно на вкусовых качествах известного брэнда. И, конечно, большой плюс пиву ПИКУР, которое значительно улучшило свой вкус, аромат и насыщенную хмелевую горечь за последний год. Слава курским пивоварам! Ура! отечественному производителю! rolleyes.gif

Автор: MORVEN 5.06.2008 - 14:15
ой...ой...чуть не забыла....
импровизированный пьедестал почета...

Автор: OLDER 5.06.2008 - 14:32
... угадайте, чья это там физия на фотге...притырилася?

Автор: Klepa 5.06.2008 - 14:32
Жалко конечно что народа оказалось мало, но мы справились с тестингом

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)