Библиотека
Дневники
Фотогалереи
Легкий форум
Архив
Поиск
Здравствуйте Гость (Вход|Регистрация)   
Студенческий форум
 
 
реклама на ostudent.ru
реклама на ostudent.ru


  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

> Чай, для тех, кто любит чай

fofan
Быстрая цитата




Аспирант
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 97
Регистрация: 22.07.2006
Репутация: 2

Место учебы: ОГУ


Думаю, что любителей чая все-таки никак не меньше, чем любителей кофе и поэтому эта тема должна быть. И хотя очень уж большим знатаком чая себя не считаю, но люблю и уважаю этот напиток.
Конечно, самое простое - это чай в пачке или пакетиках, но меня убедили, а теперь я в этом уверен, что хороший чай никак не фасованный.
Вот места где продают, неплохой чай:
в атоле, и небольшом магазинчике около аптеки напротив польского корпуса(забыл как он называется...).
Все рецепты и способы приготовления всех видов чая давайте оставлять здесь.
Еще было бы интересно обсудить чай в контексте культуры (имеется в виду понятие "чайная культура").
А настоящие любители чая ходят в чайные клубы, или создают такие клубы для друзей дома(есть у меня один такой родственник в Москве) .
Но чайных клубов в Орле насколько я знаю пока нет...
PM
Top
fofan
Быстрая цитата




Аспирант
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 97
Регистрация: 22.07.2006
Репутация: 2

Место учебы: ОГУ


Зеленый чай нада заваривать никак не кипятком - тогда он почему-то приобретает запах соломы, а водой с Т около 80 градусов. И, например, я предпочитаю зеленый с добавками (с жасмином). Ну и, конечно, чай надо пить однозначно без сахара.
PM
Top
дед_мажор
Быстрая цитата




Уважаемый крутой перец
Group Icon

Профиль
Группа: Декан
Сообщений: 2405
Регистрация: 11.11.2005
Репутация: 156

Место учебы: да


Цитата (fofan @ 6.01.2007 - 00:08)
Ну и, конечно, чай надо пить однозначно без сахара.

это ты сейчас про какой чай так сказал? )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
KostyaN
Быстрая цитата




Кандидат наук
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 879
Регистрация: 15.09.2006
Репутация: 37

Место учебы: -


Чем севернее чай выращен, тем считается лучше. Так что лучше нашего кавказского чая не найти. Особенно собранного руками.
Почти все, что продается в наших магазинах собрано не руками, соответственно там попадается разный мусор. Чем качественнее, тем меньше smile.gif
Но ручную сборку ничего не заменит. Вот такой чай приятно пить без сладостей. Чтобы не перебить вкус самого чая.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
дед_мажор
Быстрая цитата




Уважаемый крутой перец
Group Icon

Профиль
Группа: Декан
Сообщений: 2405
Регистрация: 11.11.2005
Репутация: 156

Место учебы: да


Цитата (KostyaN @ 6.01.2007 - 17:24)
Чем севернее чай выращен, тем считается лучше. Так что лучше нашего кавказского чая не найти.

китайский чай даже рядом не валялся? =)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
KostyaN
Быстрая цитата




Кандидат наук
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 879
Регистрация: 15.09.2006
Репутация: 37

Место учебы: -


Цитата
китайский чай даже рядом не валялся? =)

самые северные плантации на кавказе.
но там делают не в промышленных масштабах. больше для себя, друзей, родни и только немного на продажу.
так что если хочешь попробовать, езжай туда. Или заказывай у друзей, чтобы бандеролью выслали smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
дед_мажор
Быстрая цитата




Уважаемый крутой перец
Group Icon

Профиль
Группа: Декан
Сообщений: 2405
Регистрация: 11.11.2005
Репутация: 156

Место учебы: да


Цитата (KostyaN @ 6.01.2007 - 18:02)
так что если хочешь попробовать, езжай туда. Или заказывай у друзей, чтобы бандеролью выслали smile.gif

а его ровно двадцать две девственницы ровно с двадцати двух кустиков на рассвете собирают? =)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lantana
Быстрая цитата




Уважаемый Доктор наук
Group Icon

Профиль
Группа: Декан
Сообщений: 1719
Регистрация: 17.12.2005
Репутация: 188

Место учебы: ОГУ юрфак


Цитата
лучше нашего кавказского чая не найти

KostyaN полностью согласна! Вот в России мало хороших доступных чаев! в Казахстан везут чай, на упаковке которого написано "специально для Казахстана и стран Востока" т.е. для тех стран, где особенно много пьют крепкий чай ! а как известно, что именно в кахахстане пьют чафир! моя бабушка плюется на сдешнюю заварку..... и ей все время присылают ее подруги от туда чай!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Блондинка КСЮ
Быстрая цитата




Младший научный сотрудник
Group Icon

Профиль
Группа: Моббер
Сообщений: 469
Регистрация: 8.04.2006
Репутация: 28

Место учебы: жизнь...


я не люблю зеленый чай)
люблю всякие аромантные) типа из драккара)
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQMSN
Top
OLDEST
Быстрая цитата




Unregistered








Место учебы:


Чай! Жасминовый, по древнему китайскому рецепту... или чёрный... из Цейлона....
Top
BANIT
Быстрая цитата




Уважаемый ЛжеРеаниматор
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 664
Регистрация: 26.02.2006
Репутация: 61

Место учебы: Работаю


Люблю белый чай. К стати севодьня попробоал смесь черного и зеленого чая оч оригинально получилось!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ZheZhe
Быстрая цитата




Абитуриент
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 24
Регистрация: 22.01.2007
Репутация: нет

Место учебы: Лесопилка нах


Как-то пробовал пол-пачки на стакан starac.gif Еле отошел smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяMSN
Top
OLDER
Быстрая цитата




Unregistered








Место учебы:


... Это не чай... а совсем даже "ЧИФИР"... Людям со слабым сердцем категорически ЗАПРЕЩАЮ!
Top
ФЁКЛА
Быстрая цитата




Младший научный сотрудник
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 305
Регистрация: 28.05.2006
Репутация: 37

Место учебы: ..


Зелёный люблю.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
дед_мажор
Быстрая цитата




Уважаемый крутой перец
Group Icon

Профиль
Группа: Декан
Сообщений: 2405
Регистрация: 11.11.2005
Репутация: 156

Место учебы: да


вы бы хоть сорт указывали. а то зеленый чай, черный чай, китайский чай — все равно что сказать светлое пиво, темное пиво, китайское пиво.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
EgaVga
Быстрая цитата




Абитуриент
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 25
Регистрация: 29.04.2007
Репутация: нет

Место учебы: ОрелГТУ


Попробуйте смесь из хорошего китайского зеленого чая (можно с жасмином) и небольшого количества черного, только не крупнолистового. Оч. вкусно получается starac.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
EgaVga
Быстрая цитата




Абитуриент
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 25
Регистрация: 29.04.2007
Репутация: нет

Место учебы: ОрелГТУ


А на счет кавказского чая, то он мне не понравился. Вкус спецефический каких-то пряных трав. Хотя на любителя...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
NEFFboy
Быстрая цитата




Кандидат наук
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 536
Регистрация: 5.01.2007
Репутация: 25

Место учебы: ПТУ


для меня чай или "вкусный" или "не вкусный"
китайский чай стоит поробывать только ради зрелища чайных церемоний.
рецепт:
кипятим молоко, при кипении добовляем в него ложку чая, даём завариться 5 мин, процеживаем в чашку... сахар, соль, перец по вкусу.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Tanita
Быстрая цитата




Студент
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 43
Регистрация: 28.10.2013
Репутация: нет

Место учебы: PGU


Сама люблю пуэр http://chabei.ru/shop/CID_19.html, вот всем чаям чай. Без всяких ироний и сатир говорю. Я прям влюбилась в его тонизирующие и вкусовые свойства.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
  Быстрый ответ
Информация о Госте
Введите Ваше имя
Кнопки кодов
 
Для вставки цитаты, выделите нужный текст и
НАЖМИТЕ СЮДА
Введите сообщение
Смайлики
:o  :D  :rolleyes:  :cry2: 
:unsure:  :cry:  :angry:  :bleh: 
:dev:  :flowers:  :fool:  :old: 
:shook:  :angel:  :wor:  :rotfl: 
:kov:  :chair:  :friends:  :wub: 
       
Показать всё


 
Опции сообщения  Включить смайлики?
 Включить подпись?
 Использовать AJAX?

Опции темы Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 

Студенческий клуб ostudent.ru и его создатели не несут ответственности за достоверность самостоятельно размещаемой посетителями сайта информации и не могут подтвердить или опровергнуть её.

Этот сайт защищен «Site Guard»