|
|
|
homer |
11.07.2005 - 21:49 (ссылка на это сообщение)
|
Младший научный сотрудник Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 445 Регистрация: 9.04.2005 Репутация: 31 Место учебы: в 1999 году закончил ОГТУ |
|
homer |
11.07.2005 - 21:51 (ссылка на это сообщение)
|
Младший научный сотрудник Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 445 Регистрация: 9.04.2005 Репутация: 31 Место учебы: в 1999 году закончил ОГТУ |
Жаренные:
Чистим, моем, режем! Кладем на сковороду с растительным маслом и жарим до готовности! Можно еще и лука добавить! Это сообщение отредактировал КЛЕО - 13.07.2005 - 21:40 Присоединённый файл ( Кол-во скачиваний: 0 ) lis2.jpg|| |
homer |
11.07.2005 - 22:11 (ссылка на это сообщение)
|
Младший научный сотрудник Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 445 Регистрация: 9.04.2005 Репутация: 31 Место учебы: в 1999 году закончил ОГТУ |
Маринованные!
Засыпаем грибы в кастрюлю с водой далее для получения рассола добавляем лавровый лист, соль, сахар, перец черный, перец душистый! и варим 10 мин! потом в банки и готово! з.ы. рецепт описан кратко, и грыбы во всех случаях после сбора отвариваются дважды по 15 мин, а только после этого начинаем их готовить! Это сообщение отредактировал КЛЕО - 13.07.2005 - 21:42 Присоединённый файл ( Кол-во скачиваний: 0 ) lis1.jpg|| |
homer |
12.07.2005 - 21:36 (ссылка на это сообщение)
|
Младший научный сотрудник Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 445 Регистрация: 9.04.2005 Репутация: 31 Место учебы: в 1999 году закончил ОГТУ |
А теперь очень простенький рецепт для студента!!!
Берем банку маринованных грибов, большую ложку, октрываем и едим со всем, что есть поесть! Или закусываем все что можно писть! |
КЛЕО |
13.07.2005 - 21:33 (ссылка на это сообщение)
|
Уважаемый Младший научный сотрудник Профиль Группа: V.I.P персона Сообщений: 460 Регистрация: 11.03.2005 Репутация: 84 Место учебы: Ruhr-Universität-Bochum |
homer
Спасибо огромное за рецепты, но с картинками глюк какой-то приключился, не отображаются они у меня. Попробую заново выложить твои фотки сюда, чтобы их все могли видеть! |
homer |
14.07.2005 - 12:08 (ссылка на это сообщение)
|
Младший научный сотрудник Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 445 Регистрация: 9.04.2005 Репутация: 31 Место учебы: в 1999 году закончил ОГТУ |
КЛЕО спасибо! Я аж за стеснялся ! Тем более не один делал!
|
Бедуин |
16.07.2005 - 23:08 (ссылка на это сообщение)
|
Уважаемый чемпион по алкогольным шашкам на выживание Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 900 Регистрация: 15.07.2005 Репутация: 80 Место учебы: ...... везде |
Лисички можно сырыми есть, я ел !!!
|
homer |
17.07.2005 - 17:34 (ссылка на это сообщение)
|
Младший научный сотрудник Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 445 Регистрация: 9.04.2005 Репутация: 31 Место учебы: в 1999 году закончил ОГТУ |
Все грибы можно есть, можно Есть и сырыми
Только некоторые грибы можно есть всего один раз в жизни!!!! |
Бедуин |
20.07.2005 - 21:03 (ссылка на это сообщение)
|
Уважаемый чемпион по алкогольным шашкам на выживание Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 900 Регистрация: 15.07.2005 Репутация: 80 Место учебы: ...... везде |
Я лисички много раз сырыми ел, потому что дождь лил такой, что костер мы развести не смогли, а есть что-то надо было
А еще классный рецепт грибного рагу: лисички, чем больше тем лучше; 1 банка тушенки; морковка;сельдерей ну и там всякая петрушка, вобщем что из дома в лес взяли; все это в котелок с толстыми стенами и плотно подогнаной крышкой, можно закопать под костер, а можно просто дровами обложить, 1,5 - 2 часа и за уши не оторвешь |
Бедуин |
21.07.2005 - 21:45 (ссылка на это сообщение)
|
Уважаемый чемпион по алкогольным шашкам на выживание Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 900 Регистрация: 15.07.2005 Репутация: 80 Место учебы: ...... везде |
Я тут плюсик за рецепт увидил. Спасибо не ожидал. короче еще рецепт:
опять лесной собираем грибочки (лисички и только лисички, не дай бог другие, траванетесь ) кладем на 40 минут в хорошо просоленую воду (ну это надо чтоб всякое зверье всплыло и грязь), а потом из веточек шампурики и на углях жарим. Употреблять можно практически со всем, как закусь, как экзотический элемент, да как угодно. Одно жалко, сколько не пробовал повторить дома ни разу не получилось. Да хорошо если еще луковица есть, ее вприкуску надо !!! |
КЛЕО |
6.08.2005 - 00:11 (ссылка на это сообщение)
|
Уважаемый Младший научный сотрудник Профиль Группа: V.I.P персона Сообщений: 460 Регистрация: 11.03.2005 Репутация: 84 Место учебы: Ruhr-Universität-Bochum |
Решила я сегодня приготовить лисички, чем, собсна, и занялась, придя домой с фитнеса. Признаюсь честно, ни разу их не готовила, ну, думаю, попробую.
Итак, покупаем (в моем случае ) в магазине 800 гм лисичек, молодой картофель и зелень. Шинкуем несколько головок репчатого лука, пассируем на растительном масле. Затем порезанный ломтиками картофель обжариваем до полуготовности. Добавляем лисички и все это жарим до полной готовности. Кладем соль, перец и посыпаем порубленной зеленью. Говорят, можно еще сметаны добавить, но я воздержалась, иначе мне никакие фитнесы с шейпингами не помогут. Приятного аппетита! |