Итак, сначала делается тесто как для пельменей, разрезается на маленькие кусочки, раскатывается в маленькие блинчики и жарится)))
Вот)
Полная Версия: Без названия)))
Затем делаем начинку)
Колбаса с сыром и картофельное пюре
Вот так)))
Колбаса с сыром и картофельное пюре
Вот так)))
На один блинчик положить колбасу с сыром, сверху еще один блинчик на него положить пюре и еще сверху колбасу с сыром.
Разогревать в микроволновке до тех пор пока расплавится сыр)))
Вот так )))
Приятного аппетита!!!)))
Разогревать в микроволновке до тех пор пока расплавится сыр)))
Вот так )))
Приятного аппетита!!!)))
Chusik
| Цитата |
| начала делается тесто как для пельменей, разрезается на маленькие кусочки, раскатывается в маленькие блинчики и жарится) |
блины жарят из теста для блинов, а тесто для пельменей замешивается из ледяной воды и просеянной муки. что будет, если его пожарить -- представляется с трудом.
дед_мажор
| Цитата |
| замешивается из ледяной воды |
ну, не ледяная, а теплая)))
А вот, ты попробуй и скажешь так такое можно пожарить)))
| Цитата |
| ну, не ледяная, а теплая) |
куку! тесто для пельменей замешивается исключительно на ледяной воде.
дед_мажор
| Цитата |
| куку! тесто для пельменей замешивается исключительно на ледяной воде. |
да, не должна она быть ледяной, комнатная температура, но не лядяная))))))
С 5 лет пельмени стряпаю, то с бабушкой, то с мамой)))
| Цитата |
| С 5 лет пельмени стряпаю, то с бабушкой, то с мамой))) |
ну тогда вы можете гордиться наследственной безграмотностью!
холодная вода не дает тесту высыхать в процессе приготовления.
вильяма похлебкина мы читать даже не пробовали? ну тогда отправляйтесь наверстывать начальную школу =)
UPD: а вот они, правильные пельмени: http://www.ostudent.ru/index.php?showtopic=1857
Chusik
Это у тебя что то типа доморощенной лазаньи получилось))) вот и название....
Это у тебя что то типа доморощенной лазаньи получилось))) вот и название....
Каифа
Не, у лазаньи другой вкус)))
дед_мажор
Не, у лазаньи другой вкус)))
дед_мажор
| Цитата |
| ну тогда вы можете гордиться наследственной безграмотностью! |
И все таки ты немножко не прав)
Рецепт не обозрел, так как НЕ МОГУ ЧИТАТЬ ГОЛУБЫЕ БУКАВКИ НА ГОЛУБОМ ФОНЕ!!!
Nosferatu
Ты уже второй человек, который против голубых....)))))
Ща подкоррректируем)
Ты уже второй человек, который против голубых....)))))
Ща подкоррректируем)
| Цитата (Chusik) |
| да, не должна она быть ледяной, комнатная температура, но не лядяная)))))) С 5 лет пельмени стряпаю, то с бабушкой, то с мамой))) |
У меня тоже бабуля тесто пельмени на воде комнатной температуры месит. И отличные пельмешки получаются !!!
M@XOn
| Цитата |
| И отличные пельмешки получаются !!! |
Просто советчиков много и каждый думает, что он прав!
)| Цитата (Chusik) |
| На один блинчик положить колбасу с сыром, сверху еще один блинчик на него положить пюре и еще сверху колбасу с сыром. Разогревать в микроволновке до тех пор пока расплавится сыр))) Вот так ))) |
Прямо Chusikбургер !
А без пюре не пробовала , как будет на вкус ? Я Че-то пюре не оч.
M@XOn
| Цитата |
| Прямо Chusikбургер ! А без пюре не пробовала , как будет на вкус ? Я Че-то пюре не оч. |
Клевый бургер)))
Надо будет еще раз попробовать сделать)))
вариантов завались)))
Чудеса творятся во истину вкусно получается!
Здесь расположена полная версия этой страницы.