Вопросов, собственно, два:
1. Во дворах в районе моей работы жители понаставили всяких загородок. Теперь там невозможно проехать. Приходится делать огромный крюк. Есть мнение, что эти загородки установлены незаконно и в случае чего будут мешать рпоезду пожарных, скорых и т. д.

2. Около школы кто-то сделал два лежачих полицейских. Без знаков. НЕ окрашенные разметкой (просто из асфальта). А главное, такой формы, что мой пассат, например, цепляет их днищем и передним бампером (очень высокие и короткие). Понятно, что полицейские там нужны. Но нормальные, а не такие, которые калечат машину.

В общем, куда и кому жаловаться на такие вещи?

Я бы порекомендовал а) в администрацию города и б) в ГИБДД. Плюс, по поводу загородок - в МЧС.
НО...
Заява пишется не одно в три адреса, а каждое письмо должно быть адресовано только в одну структуру.
Иначе они могут понадеяться друг на друга - а так каждый будет разбираться сам

Писать на имя руководителя соответствующей организации? И от кого? Частного лица, или подписи собрать?

Можно писать на имя, можно писать в организацию - это не принципиально.
Писать от одного человека или несколько писем от нескольких людей (но с различающимся содержанием). В силу определенных принципов работы делопроизводства в конторах (рассказывать о них долго) пять писем от пяти человек более эффективны, чем одно письмо с 20 подписями

shurick1, ты ж чиновник, должен знать правила делопроизводства.
Каждое письмо регистрируется как обращение по такому-то вопросу.
Письмо с 20 подписями регистрируется как обращение Иванова и др. по вопросу об...
5 писем регистрируются как 5 обращений по вопросу об...
В результате отдел делопроизводства в отчете указывает "по вопросу ... поступило столько-то обращений"
Я эту технологию отработал еще в начале 90-х, когда мы отбивали Богоявленскую церковь, сейчас ее (технологию, а не церковь))))) используют многие правозащитные организации

В прокуратуру пиши.
А если дорожникам, жекам и прочим бездельникам, то все равно с припиской: "копия: прокурору...".

Настоящий Краюхин