13:47 Экспресс-пиво |
Как самому приготовить пиво:
Состав: 10 л кипятка, 3 стакана ржаного молотого солода, 100 г хмеля, 2 стакана меда или патоки, 1/2 стакана дрожжей.
Солод насыпать в льняной мешочек, добавить хмель и хорошо перетереть.
На край стола поставить самовар так, чтобы его кран был над полом. На пол поставить емкость, в которую положить мед или патоку. Под кран самовара повесить мешочек с солодом и хмелем.
Вода в самоваре должна все время кипеть. Если самовар небольшой емкости, то готовить дополнительный кипяток на плите и доливать его в самовар, чтобы он лился через кран непрерывно.
Кипяток пустить через мешочек средней струей, одновременно перемешивая гущу в мешочке. Когда в подставленную емкость нальется 10 л раствора, кран закрыть.
Жидкости дать остыть, а затем влить в нее полстакана разведенных дрожжей. После брожения, когда дрожжи опустятся на дно, жидкость разлить в бутылки, закупорить и поставить в холодное место.
Через 4—5 дней пиво готово к употреблению.
|
| Цитата || Печать || Комментарии:0 | |
Нет комментариев к выбранной записи. |
|
|
Aahen |
Пользователи
|
Регистрация |
22.02.2011 |
E-mail |
Отправить |
Приват |
Отправить |
WWW |
Перейти |
ICQ |
Нет данных |
Профиль |
Перейти |
Искать в дневниках |
|
Рейтинг |
Рейтинг: 0.0 Голосов: 0
|
Список друзей |
Список друзей пуст |
Календарь |
июнь 2025 |
пн |
вт |
ср |
чт |
пт |
сб |
вс |
| | | | | | 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | | | | | | |
|
Статистика |
Просмотры |
|
Хосты |
|
Кто смотрел? |
|
Последний комментарий |
Нет комментариев |
|